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87岁奔走田间,袁隆平在无法耕种的土地,收获最顶级的“袁米”

iwangshang / 周茉 / 2017-10-16

摘要:今天是世界粮食日,让我们来说说袁隆平院士的“袁米”,一起为这位伟大的老人打call。

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文/周茉

编辑/陈晨

几年前,我们被褚橙的励志故事感动。现在,感动中国的“袁米”到来。

袁隆平将他的一生,都奉献给了水稻科研,被称为中国杂交水稻之父。如今这位老人已是87岁高龄,为了让所有人不挨饿,仍然奔走在田间,。

他曾说:“在我国,人均耕地面积1.38亩。我们要用占世界7%的耕地养活占世界22%的人口。全国盐碱化土地面积约为14.8亿亩,如果所有的盐碱地能全部变成良田,我的梦,也算实现了。”

如今,这个梦已变得不再遥远。

1964年,袁隆平34岁,开始研究杂交水稻。曾经,他在亩产低的时候用杂交稻使亩产翻倍,解决上世纪几亿中国人吃饱饭的问题。如今人口激增,生活水平提高,在耕地减少的情况下研发耐盐碱水稻,试图为中国人“增加亿亩良田”。

袁隆平做了战略调整,既要高产,又要优质,但始终有一个原则,不以牺牲产量为代价来求优质。

2017年3月28日,海水稻终端品牌袁米,在选育阶段性成功后正式亮相。18秒破百万,2小时破千万,它参加开始吧的众筹数据惊人,最终,袁米认筹额为2140万,成为农业互联网品牌众筹认筹纪录保持者。

昨天,袁隆平团队选育的超级杂交稻品种“湘两优900(超优千号)”,在河北硅谷农科院超级杂交稻示范基地通过测产验收。平均亩产1149.02公斤,每公顷17.2吨,创世界水稻单产最新、最高纪录。

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前不久,袁米天猫旗舰店也正式上线。翻看店铺,店内共有11款产品。卖的最好的是一款10千克的碱生稻礼盒装,售价268元,月销达到了948笔。很多人在评价上说:“是我吃过最贵的大米,抱着支持袁老支持中国农业的想法买的,但结果出乎意料,打开是扑面的米香。”

在娱乐至死时代,还有更有意义的人和事,更应该被记录,更值得被铭记。今天是世界粮食日,让我们来说说袁隆平院士的“袁米”,一起为这位伟大的老人打call。

褚橙之后的网红

耐盐碱水稻,简称海水稻也叫碱生稻,生长在荒滩、盐碱地中,是荒滩变良田的希望之稻。

据了解,世界上盐碱地面积很大。在中国,光山东就有两千万亩。因此,袁隆平在青岛成立了一个海水稻研发中心,选育抗海水、耐盐碱的水稻。

在袁米的介绍视频中,袁老说:“山东这个纬度,有那么多荒地,盐碱地,却没有适宜的作物种植,可以尝试着种上杂交稻;山东其他的水稻种植区如果也种上杂交稻,亩产就可能由现在的一千市斤变成的一千公斤。世界上还有很多人没有饭吃,大片盐碱地滩涂被搁置荒废,那是资源的枯竭与浪费。”

一片荒滩经过5-10年的碱生稻种植稻作改良,既可生长出优质大米,还可变为良田。中国现在有15亿亩盐碱地,其中有2.4亿亩急需改造,如果全都改造成功,我国耕地面积将增加10%以上。

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袁老的希望是,在2020年,拿出抗海水浓度0.3%以上、产量300公斤的品种。如果试水成功,推广一亿亩,每亩300公斤,每年的产量就是300亿公斤,可以养活8000万人口。

而做杂交水稻实验示范,科研攻关,最少也要投入三年,达不到预期的成果就是失败。农业不像房地产,不是每一次投入几乎都会有回报。

因此,在杂交水稻的历史进程中,需要不断地尝试和实验。

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今年3月,海水稻终端品牌袁米,在选育阶段性成功后终于正式亮相,成为褚橙之后的互联网农业品牌网红。

袁老背后的年轻人

而在袁米诞生过程中,也离不开与袁隆平一起奋战的年轻人们。

袁米品牌背后为青岛袁策生物科技有限公司,成立于2012年6月,注册资本为2963.03万元,董事兼总经理为刘佳音。袁隆平是股东之一,认缴额为286.56万元。刘佳音此前在集团公司负责金融投资,机缘巧合之下遇见了袁隆平及他的新项目。

在袁米的众筹文案中,清楚记录了袁隆平的工作日常。

这一年,袁老83岁,依然对杂交水稻饱含热情,工作时间丝毫不比年轻人少。忙的时候,袁隆平连续5天辗转5个城市;看到好的品种,他会激动地跳到田里,亲自扒开稻穗数粒数;到现在,他依旧每天抽出一两个小时巡视稻田,成为生活不可缺失的一部分。

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袁隆平感动了刘佳音,让她就此从一位投资人,变身成一个新农民。按照袁老的技术要求,刘佳音考察了山东杂交水稻实验示范项目,并挑选基地,选择品种,学习栽培技术。之后,她一路跟着袁隆平,走过前期科研、超级稻产业化中心、成立袁策生物等环节,投入了上亿资金。此外,这个入不敷出的项目,也没有得到外人的理解。

如果不是这帮年轻人凭借着一腔热血,也就没有后来的袁米。

“我在最困难的时候,房子,车子,甚至父母的房子都卖掉,全部投入其中,很困难,没有光。”刘佳音曾说。

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终于,在撰写三万多份中间测交和配组的材料,尝试1162次田间实验,875组配组试验后,高品质碱生稻得以在盐碱地和滩涂土地上大面积种植,现在亩产能达到450公斤。

互联网改变农业

海水稻的每一粒米,都是不被辜负的期望。四年时间,改变正在发生。

稻米是人们赖以生存的主要食物。袁隆平和那帮有梦想的年轻人们,让海水稻从实验室走到田间,现在,如何从田间走向消费者餐桌,需要互联网的力量。

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就像刘佳音在开始吧发起众筹时所说:“我们发起这次众筹,希望有更多的人能够知道这位老人在农业领域用尽一生的行走,希望有更多的人能认识我们身边这片土地的价值,农业的价值。”

8月,袁米上线吴晓波频道的电商平台“美好的店”,3小时收获10万+阅读量,千余人参与留言评论,还有1000多人直接下单购买。

前不久,袁米天猫旗舰店也正式上线,让更多人认识了这个互联网农业品牌,也为平台上5亿年轻人带来更美好的生活。

更多人也在社交媒体上支持袁米。

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《盗墓笔记》作者南派三叔发布微博说:“今天是世界粮食日,再次为袁隆平院士和他引领研发的海水稻打个call,他的团队正在用耐盐碱水稻改良无法耕种的荒地。希望大家一起了解这位老人在粮食领域用尽一生的行走,愿世间人皆有食。”

美好的食物和情怀,总是需要被温柔相待。

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